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while the tripe and cabbage gratin is accompanied by Burgundy truffles

his chic new bakery and café

"Le décor est à couper le souffle

" Lesley Chesterman

The critic's only quibble

Régine Café Montant:$110.00 while the tripe and cabbageRgine, cest la tante parfaite que lon a imagine. Chaleureuse et gnreuse, elle vous accueille bras ouverts et vous traite aux petits oignons et vous rconforte. Dans son dcor color de salon de th anglais, Rgine met tout en uvre pour vous enchanter. Nos plats maison invitent la gourmandise et au partage. On y dguste le jambon l'os cuit durant 8 heures, du pain brioch dor dcadent, le grilled cheese au cheddar 2 ans, sans oublier les renommes brioches la