Grauer Burgunder -S- trocken trocken TRINKTEMPERATUR 8-12°C

TRINKTEMPERATUR 8-12°C

Zitronenzeste und einem Hauch Kräuterwürze

Die Grundweine für unseren Pinot Brut wurden zwischen 9 Monate und 18 Monate im Holzfass gelagert

wenn auch durchaus noch jung direkte Trinkfreude

QUALITÄTSSTUFE Landwein Rhein

Grauer Burgunder -S- trocken trocken TRINKTEMPERATUR 8-12°CDie erste Nase ist eher zart und leise, ein Hauch von Birne ist wahrnehmbar. Sobald jedoch Luft an den Wein kommt, bekommt die Birne mehr Kraft, die reiferen Noten werden zentraler. Jeder Moment an der Luft ffnet weiter, gibt Tiefe und Kraft, bis schlielich eine reife Williams Birne im eigenen Saft als Vergleich zu erahnen ist. Honigmelone verleiht der Frucht noch zustzliche Tiefe und Frische. Ganz dezent liegt im Hintergrund der Prgung von Holz.