Clos du Château AOC '22 - 75cl Bodega Palacios Remondo Die Trauben werden von Hand

Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt

Intensives Bukett

mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure

Mit seinen dezenten

In der Tat ein bezaubernder Wein – heiter

Clos du Château AOC '22 - 75cl Bodega Palacios Remondo Die Trauben werden von HandVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau whrend rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefllt wird. Degustationsnotiz Duftpalette von heller Schokolade, Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume, Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an. Feine Gerbstoffe und vom Merlot