Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 44, 1 St sub-alkoholfreie-weine Die St- Jacques` Jakobsmuscheln für

Die St- Jacques` Jakobsmuscheln für dieses Rillettes nach bretonischer Art

Jürgen Dollase über Sergio Herman -Carte Blanche

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Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 44, 1 St sub-alkoholfreie-weine Die St- Jacques` Jakobsmuscheln fürEffilee beschftigt sich auf sinnliche und hochwertige Weise mit den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvolle Kche. Es ist ein Magazin fr all jene, fr die gutes Essen mehr ist als eine Mode: ein wertvoller Teil ihres Lebens. Deshalb finden Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Spitzenkchen neben Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte neben schnellen Tellern, einfache, aber raffinierte Gerichten fr den Alltag. Wir erzhlen von