HAVSNØ feines Meersalz, Norwegen (ehem. Krakebolle), 250 g herkunft-gb Im Holzfass über ein Jahr

Im Holzfass über ein Jahr natürlich fermentiert

nussigen Textur und subtilen rauchigen Tönen besticht der auf traditionelle Weise mit Buchenholz geräucherte Cheddar wirklich durch ausgereifte Tiefen und Wärme im Geschmack

Sie aromatisiert Cremes

Dient zur Dekoration und ist dann nützlich

die auf Felsen wächst

HAVSNØ feines Meersalz, Norwegen (ehem. Krakebolle), 250 g herkunft-gb Im Holzfass über ein JahrDas feinkrnige Meersalz von Havsn hat eine etwas grbere Konsistenz als das, was man in der Regel als Speisesalz bezeichnet. Die Salzkrner sind unkompliziert zu gro, um durch einen Standard Salzstreuer zu passieren, aber dieses Salz war nie dazu gedacht, um auf dem Esstisch zu stehen. Dort vorschlagen wir eine Schale mit Havsn Flockensalz oder eine Salzmhle mit dem grobkrnigen Meersalz. Andererseits ist das feine Meersalz ideal zum Backen oder fr