Hibiskusblüten, getrocknet, 1 kg sub-huelsenfruechte Je nach Mischungsverhältnis variiert auch

Je nach Mischungsverhältnis variiert auch die Konsistenz

Marmelade und für die Pralinenherstellung verwendet werden

Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen verwendbar

Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio beträgt nur wenige hundert Doppelzentner

Der Name Agar-Agar kommt aus dem Malaiischen und bedeutet: gelierendes Lebens- mittel aus Algen

Hibiskusblüten, getrocknet, 1 kg sub-huelsenfruechte Je nach Mischungsverhältnis variiert auchEin Handwerkszeug der feinen Patisserie fr Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Hibiskus Blten sind Bestandteil vieler Kruter und Frchtetees und knnen noch zustzlich zum Aromatisieren zugefgt werden. Vom Geschmack her sind sie leicht suerlich.