Power Drops versorgen den urbanen Menschen in jeder Situation mit ausreichend Schärfe
von dunkler Schokolade mit 55% Kakao umhüllt
Das P-18 ist DAS Standard Kochmesser in der Küche - und erklärtes Lieblingsmesser von Harald Wohlfahrt
bis zur Schlachtreife von 180 kg
Hervorragend geeignet als Barsnack
Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg kat-patisserie-und-desserts Power Drops versorgen den urbanenDie Produktion von Oqo ohne Conchieren und mit grobem Mahlen fhrt uns zu den Ursprngen des Kakaos und zu seiner elementaren Ausdrucksform zurck. Oqo berrascht mit einer neuartigen knusprigen Textur, dank der feinen Stckchen aus Schale, Kakaobruch und Zuckerkristallen. Roh, einfach, ohne berflssiges denn sie besteht nur aus drei Komponenten: ganze Bohnen, die zu 100% aus Madagaskar stammen, nicht raffinierter Rbenzucker und Kakaobutter.