Global GSF-17 Kleines Schälmesser, geschmiedet, gekrümmt, 6cm, 1 St Storing_temp.6° kaltem Fleisch

kaltem Fleisch

Einmal geliert vertragen Zubereitungen mit Kappa Temperaturen bis 60 °C

basierend auf Weinstein

Der Aroma „Umami" (japanisch „köstlich"

vermischt mit einem neutralen Öl oder Joghurt

Global GSF-17 Kleines Schälmesser, geschmiedet, gekrümmt, 6cm, 1 St Storing_temp.6° kaltem FleischGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profikche tagein tagaus zu schtzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder geeigneten Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkrnern gefllt.