Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 aber scharf

aber scharf

anschliessend während 12 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut

Weich fruchtig und frisch

mit komplexen Aromen und präsenten Tanninen im Finale

zarte Röstnoten mit leichten Aromen von mediterranen Gewürzen

Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 aber scharfVinifikation Ausbau Fr 18 Monate in 200% neuen franzsischen Barriques und dann fr 6 Monate nochmals in neuen franzsischen gereift, keine Filtration, kein Einsatz von Maschinen Degustationsnotiz Book XVII besticht durch sein flliges, breitgefchertes Bouquet nach gedrrten Feigen, Crme de Cassis, Pflaumen, mit feiner Kardamon, Vanille und Anis Wrze, florale Komponenten von Magnolien und Flieder. Vollmundig, ausgewogen mit fein verwobener Frucht und