Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g sub-obst-und-edelbraende Die Paste harmoniert exzellent mit

Die Paste harmoniert exzellent mit frischgebackenem Olivenöl-Brot oder kann zusammen mit frischem Vollkornbrot als Vorspeise serviert werden

mit größter Akribie und mit den erlesensten Ingredienzien

die sofort nach der Ernte in klassischen Steinmühlen gepresst werden

Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten Rand

Der optimale Grundstoff für Pasta wie in Italien

Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g sub-obst-und-edelbraende Die Paste harmoniert exzellent mitDie Enten Kaumgen stammen von franzsischen Enten, welche nur mit Getreide aufgezogen und gemstet wurden. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewrzt.