BROMBEER-WACHOLDERJUS Piquillo-Paprika greift Sternekoch Jens Rittmeyer auf

greift Sternekoch Jens Rittmeyer auf einen besonderen Helfer zurück

Ein gutes Messer ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist der zuverlässige Begleiter für alle

Feine Nussigkeit mit dem besonderen Etwas

Dies entsteht vor allem durch die lange Reifung im kleinen Maulbeerholzfass und begeistert durch seine feine Komplexität

Feinster Apfel-Balsam als Alleskönner

BROMBEER-WACHOLDERJUS Piquillo-Paprika greift Sternekoch Jens Rittmeyer aufDieser handgemachte Wacholderjus auf Basis von krftigem Kalbsjus vereint die fruchtige Se reifer Brombeeren mit der wrzigen Frische von Wacholder. Er ist die perfekte dunkle Sauce zu Hirsch, Reh oder Lamm und kommt exklusiv und komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause einfach kurz erwrmen und genieen.