La Baixada DOCa '19 - 75cl Pedro Ximénez Erfrischend im Gaumen

Erfrischend im Gaumen

Am Gaumen zeigt er sich sehr stoffig und kraftvoll

währenddessen zweimal umgezogen wird

Kräutern und zarten

ein Hauch von Lakritz und delikate Nuancen vom Barriqueausbau

La Baixada DOCa '19 - 75cl Pedro Ximénez Erfrischend im GaumenVinifikation Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfssern Foudre gereift. Unfiltriert. Degustationsnotiz Kstliche Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, Noten von Veilchen und subtil wrzigen Nuancen. Saftig, frisch und gleichzeitig sinnlich weich. Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine knigliche Eleganz hinter dieser unendlichen, aber Finesse beladenen Kraft.