Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g Storing_temp.6° Das Schoko-Nougat-Pulver kann nun als

Das Schoko-Nougat-Pulver kann nun als Topping für viele Desserts eingesetzt werden

sodass stets lediglich ein geringer Teil der Speisen direkten Kontakt mit der heißesten Stelle des Woks hat

DE-ÖKO-001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweißreiche Lupine einiges zu liefern

cremiger und stabiler Konsistenz

transparente Getränke

Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g Storing_temp.6° Das Schoko-Nougat-Pulver kann nun alsDieser Gnsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist perfekt als Grundlage fr alle Gnse , Geflgel und hellen Fleischgerichte. Gnse und Gnsefleisch knnen mit dem Fondpulver gewrzt und anschlieend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gnsefond direkt in die Sauce eingerhrt werden. Fr alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.