Tri Tip | Bürgermeisterstück | 800g Gutschein Briefly seared at high heat

Name: Tri Tip | Bürgermeisterstück | 800g Gutschein Briefly seared at high heat
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SKU: 36275523034
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Description

Briefly seared at high heat

instead of classic steaks

The roast beef comes from the middle back and is raised under optimal conditions

Beautifully crispy on the outside

Due to its high fat content

Tri Tip | Bürgermeisterstück | 800g Gutschein Briefly seared at high heatDas Tri Tip Steak, auch bekannt als Brgermeisterstck, kommt aus dem kleinen Teilstck zwischen Hfte und Kugel. Das Stck hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend fr die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens. Das Brgermeisterstck ist etwas flacher, jedoch genauso saftig wie der bekannte Tafelspitz.

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