Bianco Rovere DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Mit seinem langen Abgang überzeugt

Mit seinem langen Abgang überzeugt er vollends

vielfältigen Duft von bemerkenswerter Intensität und Umfang

erfrischenden Abgang

Dieser Wein zeigt in seinem Bouquet ein elegantes Zusammenspiel von Kirschen

In der Nase mit duftenden Noten von Mango und Nektarine

Bianco Rovere DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Mit seinem langen Abgang überzeugtVinifikation Ausbau Beim Abbeeren der Merlot Trauben wird der Most durch das selbstttige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. Seine besondere Flle und Schmelz erhlt der Wein durch hufiges Aufrhren des Hefesatzes (btonnage) in der Zeit zwischen Grung und biologischem Sureabbau. Degustationsnotiz Eine komplexe Verschmelzung