16states Penninger Rye 2021 Armagnac in eine Brennerei umgewandelt wurde

in eine Brennerei umgewandelt wurde

Horizon (10 Jahre) Barbados Rum-Fass

Hergestellt aus biologisch angebauter französischer Gerste und in unseren traditionellen Pot Still-Brennblasen gebrannt

langsamer Lauf in kupfernen Pot Stills sowie eigene Hefekulturen und besondere Malzsorten

um einen außergewöhnlich weichen und perfekt ausgewogenen Dram zu erzeugen

16states Penninger Rye 2021 Armagnac in eine Brennerei umgewandelt wurdeHoher Roggenanteil (> 90 %) in der Mash Bill. Gereift im stark getoasteten Virgin American Oak Fass Nr. 8215. Offizielle Tastingnotes Nase: wrzige Roggenkraft, begleitet von Holztoast und Eichenwrze. Tiefe Rstaromen, ergnzt durch dunkle Krauter, dezente Frucht. Geschmack: kraftvoll, aber ausgewogen. Roggenschrfe trifft Fass Reife. Unterlegt mit Honig und Nussnoten. Abgang: trocken wrzig, leicht bitter mit langem Ausklang.