Nebbiolo delle Langhe Roccardo DOC '22 - 75cl Jahrgang:2022 Im Geschmack ffeffrig und kraftvoll

Im Geschmack ffeffrig und kraftvoll

Die von Hand gelesenen Trauben stammen von einer Selektion alter Reben

schön ausbalanciert mit einer reduzierten und angenehmen Säure

Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat

breitgefächertes Bouquet nach gedörrten Feigen

Nebbiolo delle Langhe Roccardo DOC '22 - 75cl Jahrgang:2022 Im Geschmack ffeffrig und kraftvollVinifikation Ausbau Die Weinbereitung ist traditionell, wobei die Mazeration acht Tage dauert, gefolgt von einer 12 monatigen Reifung in grossen slawonischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Sein Duft ist getragen von blumigen Noten wie Veilchen, Rose und Flieder. Aber auch malzige und an Sssholz erinnernde Aromen sind erkennbar. Am Gaumen wirkt er durch seine Tannine und die saftige Sure elegant und fest mit sssbeerigem Geschmack und einem Hauch