Haiku Kasumi Kuro Kochmesser, 21cm, grau/schwarz, 1 St sub-kaffee Die Haut ist samtartig

Die Haut ist samtartig

vornehmlich Lachs

die für die gehobene Küche unerlässlich ist

BASIC Gele sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen

Extra Coarse Grater

Haiku Kasumi Kuro Kochmesser, 21cm, grau/schwarz, 1 St sub-kaffee Die Haut ist samtartigIm Japanischen bedeutet KURO Schwarz die Serie ist jedoch auch in anderen Grifffarben verfgbar. Inspirieren lie sich Kasumi von den mit schwarzen Iyo Sane Schnren geflochtenen Lackpanzern. Der Griff setzt einen markanten Kontrast zur glnzenden Klinge. Einordnung Innerhalb der Kasumi Hierarchie ordnet sich dieses japanische Messer zwischen Kasumi Titanium und Kasumi HM ein und ist sowohl fr den privaten als auch den professionellen Einsatz geeignet.