Extra Brut Collection Organic - 75cl Garnacha Die Vergärung erfolgt zur Gänze

Die Vergärung erfolgt zur Gänze in Barriques aus Allier

Zedernholz und dunkler Schokolade

Seinen Auftakt am Gaumen präsentiert er mit viel Schmelz und toller Geschmacksintensität

sanft gepresst und im Stahltank vergoren

In der Nase florale Noten

Extra Brut Collection Organic - 75cl Garnacha Die Vergärung erfolgt zur GänzeDegustationsnotiz Er zeigt in der nase intensive Aromen von reifem Apfel und Williamsbirne sowie Quittengelee. Am Gaumen prsentiert er sich harmonisch und animierend, ummantelt von einem Hauch Brioche und Noten von Mirabellen, roten Frchten, einer feinen, delikaten Perlage sowie ein leicht salziger, mineralischer Abgang.