Rossj Bass DOC '24 - 75cl Inhalt:75cl Weitere Jahrgänge: 2012

Name: Rossj Bass DOC '24 - 75cl Inhalt:75cl Weitere Jahrgänge: 2012
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Description

Weitere Jahrgänge: 2012

Im Mund dichte

reich und kraftvoll am Gaumen und mit einem an süsse Mandeln erinnernden Abgang

Im Abgang überzeugt er mit einer filigranen Struktur

Aromen von Zwetschgenkompott

Rossj Bass DOC '24 - 75cl Inhalt:75cl Weitere Jahrgänge: 2012Vinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem

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