Die braune Mandelhaut kann nach kurzem Überbrühen mit kochendem Wasser unaufdringlich abgezogen werden
Neben dem farbgebenden Eisen
einfach und leicht in der Hand zu halten
wie auch die fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs begünstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen
Authentischer Geschmack und Farbe stehen im Vordergrund
Wiberg Hühner-Bouillon klar, kräftig, für 136 Liter, 3 kg Alc.43.0% Die braune Mandelhaut kann nachJenes Bouillon Pulver ist intensiv wrzig und hat einen traditionellen, typischen Hhner Geschmacksprofil. Kann als Kraftbrhe, zum Wrzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, diversen Suppen (klar oder gebunden), Reis und Nudelgerichten, Eintpfen und Ragouts eingesetzt werden. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 136 Liter.