Harmonium IGT '14 - 150cl Inhalt:150cl Spezielle Rösttechniken bewirken den besonderen

Spezielle Rösttechniken bewirken den besonderen Geschmack

Kakao und Vanille

50 % der Mischung hatten dabei Kontakt mit Holz 6 Monate auf der Suche nach größerer Komplexität im Wein

der die sortentypischen Aromen und Eigenschaften des Merlot zum Besten gibt

robuste Tannine

Harmonium IGT '14 - 150cl Inhalt:150cl Spezielle Rösttechniken bewirken den besonderenVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein