Trüffel-Hohlkugeln, weiße Schokolade, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 St unit#KG Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen

Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert

250er Maschenweite = 0

mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt

Tomaten-Pulver ist ein rein naturbelassener Farbstoff

Nach Ende der Gärung wird das Erzeugnis in kleinen Eichenfässern gereift

Trüffel-Hohlkugeln, weiße Schokolade, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 St unit#KG Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einenTrffelhohlkugeln aus weier Schokolade Durchmesser: 26 mm; Stck ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration stellt bereit Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Fllungen knnen Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trffelhohlkugeln damit fllen und verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum und Champagnertrffel.