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Sosa Pro Sorbet 5, für kalt und heiss (38980), 500 g Alc.48.0% Mit Agar lassen sich sowohl
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Sosa Pro Sorbet 5, für kalt und heiss (38980), 500 g Alc.48.0% Mit Agar lassen sich sowohl

SKU 4617634199
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Description

Mit Agar lassen sich sowohl kalte als auch heiße Gelees herstellen

in Eichenfässern gereiftem Weinessig hergestellt

Säuerlicher Pflaumensaft ist die Basis

Global führt eine breite Palette gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - schwererer - Messer in den Serien GF und GSF

Abhängig vom Fett- und Ölanteil im aufzuschäumenden Medium nimmt die Emulsionsfähigkeit ab

Sosa Pro Sorbet 5, für kalt und heiss (38980), 500 g Alc.48.0% Mit Agar lassen sich sowohl

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