Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-champagner Die Milchsäure des Joghurts macht

Die Milchsäure des Joghurts macht jedes Fleisch zart

vormals Tellicherry

Wurzel auch in Neuseeland und den USA kultiviert

Zimt und Kardamom von Ingo Holland in seinem alten Gewürzamt kreiert wurde

um den besten Geschmack zu gewährleisten

Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-champagner Die Milchsäure des Joghurts machtSobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Zarter Wohlgeschmack nach Meer, das Wohlgeschmack und die Textur berraschen. Seeigel Rogen werden in Galizien als spezielle Delikatesse sehr geschtzt. Zunehmend werden sie von Kchen der feinen Kche eingesetzt. Die beste Jahreszeit fr die Lese ist Januar bis Mrz. Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfltiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Wohlgeschmack