Ein spritziger Rosé für viele Gelegenheiten
eleganter Gaumen mit feiner
Ausgebau für 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche
Fisch und Meeresfrüchten
das vor über zehn Jahren dank der Entschlossenheit und Intuition von Angelo Delea mit Leidenschaft und Hingabe in den eigenen Weinbergen gezüchtet wurden
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L Ein spritziger Rosé für vieleAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.