Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g sub-kurzes-mhd Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral

Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt

Er ist dabei äußerst vielschichtig und nachhaltig

wie zudem zwar aus genau zwei Bestandteile: Frucht sowie Gelierzucker

Geschmack sowie organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften erhalten bleiben

Jeder einzelne Spieß wird so zum optischen und handwerklichen Blickfang

Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g sub-kurzes-mhd Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutralDiese spanische Spezialitt wird nach berlieferter Art whrend der Trocknung auf Eichenholz geruchert. Anschlieend wird sie schonend unter Steinmhlen gemahlen. Das sorgt fr ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Geschmack dieses Roten Goldes ist weltweit unverwechselbar und unvergleichlich. Bestens geeignet fr die Anwendung in der mediterranen Kche oder zur Herstellung von Wurstwaren.