Johannisberg AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre vino Composition du sol : calcaire

Composition du sol : calcaire

Reifung und Entwicklung: 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe

Il peut également être dégusté en apéritif ou avec des antipasti et des plats de viande blanche

würzig und voluminös mit frischen und mentholhaltigen aromatischen Noten

Federwild sowie zu Hartkäse oder mittelgereiften Käsesorten

Johannisberg AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre vino Composition du sol : calcaireCe vin blanc est labor partir du cpage sylvaner. Originaire dautriche, cultiv le long du danube, en allemagne et en alsace. Il a trouv en valais un terroir pour exprimer pleinement ses armes damande ou de fruits du verger. Sa robe est jaune clair. Il accompagne merveille les asperges, terrines ou choucroute. Il est consommer de 1 3 ans mais peut galement exprimer toute sa complexit en vieillissant.