2V Premium Elias Mora DO '12 - 75cl Jahrgang:2012 vollmundig

Name: 2V Premium Elias Mora DO '12 - 75cl Jahrgang:2012 vollmundig
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Description

vollmundig

Haselnüsse und grilliertes Brot

Das geschliffene Tannin fügt sich samtig in die gute Struktur

die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage)

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft

2V Premium Elias Mora DO '12 - 75cl Jahrgang:2012 vollmundigVinifikation Ausbau 17 monatiger Ausbau in neuen Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Plakatives Bouquet nach eingelegten Amarena Kirschen, Heidelbeeren, Feigen, Pflaumen und frischer Minze. Sehr komplexe aber dennoch feine wrzige Note nach Pfeffer, Nelken, Sternanis, Kardamom, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Sure, viel Fruchtextrakt und knackigen Tanninen. Besitzt ein tolles

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