Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg sub-reiben-und-schneider Gewürze und Aromen

Name: Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg sub-reiben-und-schneider Gewürze und Aromen
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Description

Gewürze und Aromen

das die Inhaber Jesus Lorenzo und Dona Paz führten

profundem Fachwissen und sorgfältigem Handwerk

Sie sind von aromatischem und leicht säuerlichem Geschmack

Dieser Artikel ist der Warengruppe zugeordnet: Molekulares Kochen

Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao, 3 kg sub-reiben-und-schneider Gewürze und AromenEine stark kakaohaltige (41%) und schwach geste Milchschokolade man erkennt die Intensitt der Guanaja wieder. Die Callets sind bestens passend fr Konditorwaren und Fllungen, als berzug und fr die Eisherstellung.

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