Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Mailing-11-2023 Sehr geringer Ertrag

Sehr geringer Ertrag

dazu eine umwerfende Nase: Blaubeere

die Gärung stoppte mit einem Restzuckergehalt von 196

Christoph Keller hat sie zu den Akten gelegt

– Euro sind in diesen Wein gefährlich gut angelegt

Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Mailing-11-2023 Sehr geringer ErtragDie Reben dieser Parzelle im Maximin Herrenberg wurden tatschlich 1896 gepflanzt. Es handelt sich also um einen der ltesten Riesling Weingrten der Welt. Reine Sdlage mit einem Terroir von rotem Schiefer. Diese seltene Bodenstruktur verleiht den Weinen eine einzigartige Struktur. Neben den klassischen Rieslingaromen Aprikose und Pfirsich haben wir hier auch rotbeerige Noten wie Himbeere und Cassis. Geschliffen und mineralisch druckvoll am Gaumen, dabei