Kirschen und Johannisbeeren wirken zunächst frisch
feinen Gerbstoffe leiten den langen
Bis 2028 im besten Genussalter
2/3 werden in Piècen à 228L und zu 1/3 im Stahltank ausgebaut
Tiefgründige dunkle Fruchtnoten
Riesling 2024 AOC Zürich Italien Kirschen und Johannisbeeren wirken zunächstAlkohol: 12 % Trauben: Riesling Die lebhafte mineralische, klare Nase zeigt Aromen von Zitrusfrchten, Quitte und Mandarinen unterlegt von einer blumigen Note. Eleganter, feingliedriger, duftiger Gaumen mit sehr guter, feiner Frucht, gut eingebundene, krftige Sure, krftige Mineralik, zarte Restssse, sehr langer, frischer Abgang. Ein harmonischer Wein, der mit einer perfekten Balance zwischen Nerv und Geschmeidigkeit auftritt. Ausbau: Stahltank