TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 300 g sub-wine-und-bar Der Essig passt bestens zu

Der Essig passt bestens zu Spargel

absolut rein - mit diesem wundervollen

Hummerzange mit Feder und Verschlussclip

Für all die Gin- Liebhaber da draussen

Empfehlung: 2 Teelöffel Miso Mare auf 1/4 Liter heisses Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verrühren und fertig ist eine köstliche Misosuppe

TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 300 g sub-wine-und-bar Der Essig passt bestens zuDas Sojalecithin dient zum Aufschumen von Flssigkeiten, z. B. mit dem Prierstab (flacher Aufsatz) oder dem Schneebesen. Mit diesem Texturgeber bleiben die Schume stabiler und sind ferner gefrierfest. Das Pulver wird kalt eingerhrt. Je nach Anteil von Fett und l im aufzuschumenden Medium verringert sich die Emulsionsfhigkeit.