Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Gebinde:12er Karton verwoben mit subtilen würzigen Noten

verwoben mit subtilen würzigen Noten

der grosses Lagerpotenzial verspricht

Anschliessender biologischer Säureabbau und Lagerung im grossen Holzfass aus französischer Eiche

dazu Pfeffernoten und Tabak

unfiltriert

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Gebinde:12er Karton verwoben mit subtilen würzigen NotenVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die