Rossj Bass DOC '22 - 37.5cl Bodega Palacios Remondo Nach einer strengen Selektion der

Nach einer strengen Selektion der Trauben werden diese in Edelstahltanks fermentiert

Muskatnuss und Nelke

Sorgfältig von Hand geerntete Touriga Nacional Trauben wurden schonend gepresst und Temperatur kontrolliert vergoren

Eine feine Perlage zeichnet ihn aus

Kräftiger aber dennoch ausgewogener Körper

Rossj Bass DOC '22 - 37.5cl Bodega Palacios Remondo Nach einer strengen Selektion derVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem