Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Ostern Mazeration im Edelstahltank

Mazeration im Edelstahltank

Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot-Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert

Der noble Syrah und der rustikale Cornalin gehen hier eine faszinierende Vermählung ein

An der Nase verführerische Aromen von Steinobst

In der Nase florale Noten

Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Ostern Mazeration im EdelstahltankVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und