NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.55.0% was die Olive zu bieten

was die Olive zu bieten hat Wird von vielen Chefköchen bevorzugt

Eigelb und unbehandelter Vanille wie hausgemacht

ganz oder gemahlen verwendet und besitzen eine intensive Würzkraft

Piment hat eine leichte Pfefferschärfe und schmeckt süsslich mit einem Hauch von Muskat und Zimt

speziell für Sushi

NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.55.0% was die Olive zu bietenMit Tintenfischfarbe lassen sich frischer Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Dosierung fr Pasta: 2 5 % Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateigs, je nach gewnschter Farbintensitt. Die Tinta de Calamar wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich unsichtbar zu machen.