Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 600 g sub-couvertuere-und-schokolade weißer Schokolade oder mit authentische

weißer Schokolade oder mit authentische schwarzen Sommertrüffeln oder mit Amaretto-Mandel-Geschmack

DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen

Fettuccine bezeichnet eine ausgesprochen breite Bandnudel

Orangeat wird aus den ölhaltigen Schalen von Bitterorangen

Als erfindungsreicher und qualitätsbewusster Bäckermeister entwickelte Gerhard Ruth 1968 verschiedene sehr hochwertige Erzeugnisse zur Herstellung und Veredelung von Marzipanfiguren: Lebensmittellackspray "GLANZ- fix" Kakaobutterspray für Marzipanfiguren "KABU fix" Lebensmittelfarbspray "SCHMINK- fix" teflonbeschichtete Formen aus Aluminium für Marzipanfiguren

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 600 g sub-couvertuere-und-schokolade weißer Schokolade oder mit authentischeXanthan wird aus fermentierter Maisstrke gewonnen und empfiehlt sich bestens zum Andicken kalter und heier Flssigkeiten, besonders von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3 4 g pro Liter Flssigkeit mit einem Stabmixer verrhren. Kein Aufkochen notwendig!