Edition Z '19 - 37.5cl Gebinde:12er Karton die ihm jedoch genügend Halt

die ihm jedoch genügend Halt und Struktur verleihen

Gärung in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen

Die Traube für unseren Cabernet Sauvignon Reserva werden von Hand geerntet und in Stahlfässer gefüllt

Der Abgang ist saftig

Ausbau während 17 Monaten in neuen französischen Barriques

Edition Z '19 - 37.5cl Gebinde:12er Karton die ihm jedoch genügend HaltVinifikation Ausbau Malbec Ausbau in amerikanischen Barriques, alle anderen Rebsorten in franzsischen und amerikanischen Barriques. Degustationsnotiz Eine ausdrucksstarke, verfhrerische Nase mit Aromen von Cassis, Rosenblten und Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen, samtig, elegant mit runder, krftiger Tanninstruktur. Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an. Intensive