Meat & Wine - Premium Tasting Steakfeierabend Aztec Fire - bratwurst with

Aztec Fire - bratwurst with corn

Marbling score MS 9+: perfect ratio of fat and meat flavor

Butcher quality from our own production

ideal mit Zwiebeln

1600g leg of lamb

Meat & Wine - Premium Tasting Steakfeierabend Aztec Fire - bratwurst withDas Steak und Wine Tasting Nrnberg bietet ein intensives Genussformat fr alle, die Premiumfleisch und Wein aus einer neuen Perspektive entdecken mchten. Im Mittelpunkt stehen ausgewhlte Rindfleischcuts, deren Charakteristik wie Marmorierung, Textur, Reifung und Aromenausprgung Schritt fr Schritt erlutert wird. Die Teilnehmenden erfahren, welche Qualittsmerkmale ein Steak besonders saftig oder aromatisch machen, wie sich unterschiedliche Herkunfts oder