Sosa Paste - Walnuss, roh, 1 kg Alc.14.5% Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig

Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig

halbierten Früchte werden entsalzt

->Masse etwas setzen lassen

Der Herstellungsprozess ist ähnlich wie beim Brandy

Erhältlich bei Thun Gourmet

Sosa Paste - Walnuss, roh, 1 kg Alc.14.5% Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftigSanft hergestellte reine Walnusspaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre hochwertige Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment entdeckt man ausgezeichnete Nussmarks, lyophilisierte Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, jedoch ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in nahezu allen Top Restaurants gleichermaen wie