Es lässt sich gut in kalte oder warme Flüssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen
Aber benutzen Sie diese Pasten nicht ausschließlich für Curries
Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland
Dazu kommt das Geschmacksprofil von gerösteten Yaki Nori Blättern
Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird der lange Pfeffer in gedünsteten Gerichten und Pickles ungebrochen verwendet
Wiberg Piment, gemahlen, 230 g sub-antipasti Es lässt sich gut inAroma: nelken hnlich, leichte Pfefferschrfe, slich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflgel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Gemse