DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse Gewicht:180g bestehend aus Unterschale

bestehend aus Unterschale

this popular braised dish was forgotten in our own kitchens

Unsere Gourmet Hackfleisch bringen das Büffelfleisch geschmacklich richtig zur Geltung

Snofnugg sea salt flakes come from the Atlantic island of Gossa

year-round outdoor farming and our special maturing process ensure a very special taste experience

DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse Gewicht:180g bestehend aus UnterschaleBei der Frse gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts der Frse. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.