Sosa - Elastic Pulver (Gelatine), 550 g sub-pralinen Japanese Style Pizza & Pasta

Japanese Style Pizza & Pasta

Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar ähnlich

Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser bzw

mit Tonic oder als Cocktail (mit Wodka

Ein traditioneller Jahrgang für Cissac

Sosa - Elastic Pulver (Gelatine), 550 g sub-pralinen Japanese Style Pizza & PastaElastic ist sicherlich die elastischste Weichgelatine auf dem Markt. Es besteht unter anderem aus Carregenato (Algenart) und Gummi (Johannisbrot) und Maltodextrin. Diese beiden Elemente ermglichen es uns, ein vollstndig transparentes und elastisches Gel zu erhalten. Um mit dieser Gelatine zu arbeiten, ist es wichtig, dass wir sie bei Raumtemperatur mischen und dann auf eine Mindesttemperatur von 65 C erwrmen (besser sieden), damit sie hydratisiert und