Entenleberblock, mit Armagnac, Foie Gras, Rougié, 210 g sub-vegetarischer-kaviar um die Intensität des kürzlich

um die Intensität des kürzlich vom Feuer genommenen Paprikas nicht zu beeinträchtigen

Haselnussgrieß aus gerösteten Haselnüssen hat ein intensives Nussaroma

Bestens geeignet für eine naturbelassene Küche mit ursprünglichem Geschmacksnote

Nur für den gewerblichen Gebrauch

Und wenn man bei einer Sojasauce von Terroir sprechen kann

Entenleberblock, mit Armagnac, Foie Gras, Rougié, 210 g sub-vegetarischer-kaviar um die Intensität des kürzlichEin edeles Erzeugnis (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewrzt. Fr die Einlage wurden handliche, raffinierte Stopfleberstcke (30%) ber Nacht mit Armagnac und Gewrzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Probieren Sie den Vorspeisen Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909).